Restauranteros analizarán la no venta de alcohol

Para el sector restaurantero la ley seca que se aplicará con motivo de las elecciones del próximo domingo primero de julio, afecta de forma mínima la actividad, consideró el presidente de Canirac, Jorge Jayme Esquerra Hernández.

Sin embargo, manifestó que ya es tiempo de que se revise el criterio de esta medida a nivel nacional sobre todo en materia de restaurantes, pues las bebidas alcohólicas sólo son un complemento para los alimentos.

“Ya es tiempo que a lo mejor las autoridades vean qué perjudica o no perjudica en restaurantes tener a lo mejor venta de bebidas alcohólicas, las cosas hay que ir cambiando, se ha adecuado muchas cosas en el mercado, hay que ir evolucionando”, señaló el representante de los restauranteros.

Esquerra Hernández expresó que lo importante es acatar la disposición de ley, pero insistió en que las autoridades deben analizar si vale o no la pena la restricción de venta de alcohol en restaurantes.

KATIA RIVERA

Escrito por Cadena 5

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